LISZT RESTAURANT

A magyar gasztrotörténelem ételei, innovatív technológiával, világpolgárok ízlésére hangolva.

A Liszt egyszerre tiszteleg a magyar gasztronómia kincsei, a gabona, a liszt, a kenyér és a víz, valamint minden idők egyik legnagyobb zongoraművésze előtt.

RÓLUNK
HÍRLEVÉL

LISZT RESTAURANT

Regionális konyha világpolgároknak

A Liszt egyszerre tiszteleg a magyar gasztronómia kincsei, a gabona, a liszt, a kenyér és a víz, valamint minden idők egyik legnagyobb zongoraművésze előtt.

Rólunk
HÍRLEVÉL

Hírek: Februártól Business Lunch a Liszt étteremben

Töltse nálunk jól megérdemelt ebédszünetét! Minden vendégünket 3-fogásos Intermezzo ebédmenünkkel várjuk, melyhez házi kenyér és víz szervizünkkel kedveskedünk. Hetente megújuló, szezonális kínálattal tesszük változatossá a menüt, így bármikor érkezik hozzánk egy gyors ebédre, mindig talál valami újat. Kérésre vegán opciót is örömmel készítünk.
Asztalfoglalás az +36 20 438 8824 telefonszámon, vagy emailben a book@lisztrestaurant.hu email címen.

Bővebben

Signature Service

Minden nap friss kenyér, sózott vaj és házon belül tisztított, szűrt víz várja a vendégeket. A helyben sült kenyér, az éltető víz és a saját készítésű kovász együttesen utalnak a római kori Pannóniának is nevet adó kenyér tiszteletére. A Liszt koncepciója emellett a Kárpát-medence ásványi anyagokban gazdag vízkincsének örökségén és a régiós konyha hagyományos alapanyagainak használatán nyugszik.

Signature Service

Freshly baked bread, salted homemade butter and in-house filtered water awaits all our guests, to truly arrive and prepare for the new experience.

Ételeink

Az előételek (Prelude), a levesek (Symphony) és a főételek (Concerto) meghatározó alapanyagait főleg az egykori monarchia területéről – Magyarország mellett Erdélyből, Felvidékről, Kárpátaljáról, Dalmáciából – szerzik be.

Menü

Ételeink

Az előételek (Prelude), a levesek (Symphony) és a főételek (Concerto) meghatározó alapanyagait főleg az egykori monarchia területéről – Magyarország mellett Erdélyből, Felvidékről, Kárpátaljáról, Dalmáciából – szerzik be.

Menü
  • 5 star ratingÇok şık 30 kasım gecesi noel pazarlarını gezdikten sonra gittiğimiz son derece kalite ve lezzetli bir mönüye ve seçkin bir şarap kavına sahip mutlaka gidilmesi gereken bir restoran fiyat kalite oranı mükemmel kişi başı ortalama 30 € civarı seçtiğiniz şaraba göre artabilir

    Canertas-123 Avatar
    Canertas-123
    2019-12-03
  • 5 star ratingElegáns finom étkező étterem Valóban elegáns dekorációval az Aria Hotel két szobája közül választhat. Mesés modern magyar finom étkező menü, vagy könnyű választási lehetőségek. Minőségi alapanyagok és kiváló ízek gyönyörűen bemutatott ételekkel. A személyzet ismeri ételeiket és borukat, és jó ajánlásokat fogalmaz meg. A szolgáltatás barátságos és kifogástalan volt. Nyugodjon meg a Highnote Skybarhoz italra vacsora után, és élvezze a lenyűgöző kilátást a városra.

    Bulla55 Avatar
    Bulla55
    1970-01-01
  • 5 star ratingLisztin in the Aria Hotel We had our best and most expensive dinner last night at the Liszt Etterem at the Aria Hotel, but expensive is relative in Budapest.

    There are three dining rooms: a large, main room, a smaller, very intimate room, and several tables in the bar. We had our choice and opted for the bar, something out of the Emeral City of Oz. You could easily just stop for a drink here. I had the carp from Akaszto, pan fried and marinated in lordo with asperagus (4500 HUF) and Barb ordered the grilled baby chicken with roasted potato and green salad and burnt leaks (4500 huf). Each main course on the menu has a suggested wine pairing. We went with the suggestions - a Sauvignon Blanc from Etyek with the fish and a Pinot Noir from Eger - since we have been to both places. (2800 and 2200 HUF) respectively.

    But wat!

    What originally attracted us to the restaurant was the mushroom paprikosh which is on a smaller menu called Easy Meal, a variety of items which are smaller but not quite appitizers. We asked the water if he thought starting with that would be too much. He said "No" and we were glad we decided to overdo the meal somewhat. It was a dish of wheat noodles with mushroom paprikosh infused with grilled scallions. Fabulous! As was the carp and the chicken. They make their own bread, butter, and sparkling water which comes with the meal, and everyone we interacted with, from the waiters to the sommelier to even the hosts took the time to stop and chat. Total was 17,000, about US $60.00. A bargain, and we would return to sample a few more items.

    Pjk Avatar
    Pjk
    2019-09-16
  • 5 star ratingGreat service, nice food, beautiful atmosphere We had dinner here on a Saturday night, ordering two cocktails (Sloemo and Nocturne), both of which were excellent.

    We had the duck breast appetiser to share, and the mushroom risotto and the goose pot roast for mains.

    The service, provided by Martin, was excellent - a great guy and very attentive.

    Thanks for the nice evening, a great vibe and a nice private atmosphere!

    perryr284 Avatar
    perryr284
    2020-01-25
  • 5 star ratingDelightful evening at Aria Our dinner and evening were five stars all the way. We thoroughly enjoyed our dinner and then went to the sky bar for a view if this beautiful city. We were unable to go to sky bar before dinner because of a private party but were invited to go up later. Great way to end the dinner with friends.

    Sue L Avatar
    Sue L
    2019-10-13

Nyitva tartás: 12:00 – 23:00
Konyhánk 22:00 óráig elérhető
Ebéd menü 12:00 – 18:00